김치부대찌개(1인) 원가

놀부부대찌개 김치부대찌개(1인), 판매가 10,500원. 재료비 3,974원으로 판매가의 37.8%입니다.

판매가

10,500원

재료비37.8%

나머지62.2%

재료비 3,974원 나머지 6,526원

원가율은 재료비만 본 값입니다. 임대료·인건비·배달수수료·본사 로열티는 빠져 있어요. 나머지 6,526원에서 그 비용을 내고 매장 마진이 남습니다.

이 숫자는 어떻게 계산했나요?

재료비 3,974원 = 식자재 도매 공급가로 계산한 추정치입니다. 실제 본사 공급가·물류비·로스는 반영되지 않아 매장 실제 원가와 다를 수 있습니다.
집에서 만들면 4,969원 = 마트·온라인몰 소매가로 실제 쓴 양만큼만 환산한 값입니다. 포장 단위로 사는 실제 장보기 비용은 이보다 큽니다.
재료 소요량은 유튜브 '부대찌개원가' 등 공개 자료 기반 추정입니다.

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같은 재료라도 매장은 도매가, 집에서는 마트 소매가로 삽니다.

	재료	양	도매가	소매가
가	부대찌개 모둠햄	100g	1,120	1,400원
축	비엔나 소시지(벌크)	50g	298	372원
농	쌀	100g	280	330원
가	건두부	33.33g	131	164원
가	당면	33.33g	213	266원
가	푸주	33.33g	280	350원
가	국밥다대기	30g	398	498원
가	포기김치(시판)	150g	1,074	1,342원
농	양파	60g	68	93원
농	양배추	36g	55	76원
농	당근	24g	57	78원
	추정 재료비 합계		3,974원	4,969원

🛒 재료명을 복사해서 아래 검색창에 붙여넣어 보세요

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👨‍🍳 집에서 따라 만들기

1당면과 푸주는 미지근한 물에 30분 불려 두세요

2모둠햄 100g·비엔나 50g·포기김치 150g을 써세요

3냄비에 재료를 담고 사골다대기 30g을 얹으세요

4물을 붓고 10분 끓인 뒤 당면을 넣어 마저 끓이세요

5밥 한 공기를 지어 함께 내세요

이어서 볼 만한 것

🍳 집에서 만들면김치찌개 재료비·만드는 법 🏬 같은 카테고리한식/죽/국밥 다른 브랜드 보기 🏆 원가율 순위판매가 대비 재료비 TOP 📈 오늘 재료 시세매일 아침 갱신되는 단가

※ 재료 소요량은 공개 레시피·유튜버 원가분석 기반 추정치입니다. 매장 원가율은 식자재 도매 공급가 추정치로, “집에서 만들면”은 대형마트·온라인몰 소매가(B2C)로 계산했습니다. 실제 매장이 본사에서 받는 공급가와는 다를 수 있습니다. 본 사이트는 각 브랜드와 무관한 정보 제공 사이트이며, 상표·로고는 각 사의 자산입니다. 이 포스팅은 쿠팡 파트너스 활동의 일환으로, 이에 따른 일정액의 수수료를 제공받습니다.

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📊 데이터 출처

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