메밀면포케(오징어) 원가

포케올데이 메밀면포케(오징어), 판매가 12,900원. 재료비 1,065원으로 판매가의 8.3%입니다.

판매가

12,900원

재료비8.3%

나머지91.7%

재료비 1,065원 나머지 11,835원

원가율은 재료비만 본 값입니다. 임대료·인건비·배달수수료·본사 로열티는 빠져 있어요. 나머지 11,835원에서 그 비용을 내고 매장 마진이 남습니다.

이 숫자는 어떻게 계산했나요?

재료비 1,065원 = 식자재 도매 공급가로 계산한 추정치입니다. 실제 본사 공급가·물류비·로스는 반영되지 않아 매장 실제 원가와 다를 수 있습니다.
집에서 만들면 1,316원 = 마트·온라인몰 소매가로 실제 쓴 양만큼만 환산한 값입니다. 포장 단위로 사는 실제 장보기 비용은 이보다 큽니다.
재료 소요량은 포케올데이 원가비율 자료 등 공개 자료 기반 추정입니다.

🧾 재료 7가지 자세히 보기

같은 재료라도 매장은 도매가, 집에서는 마트 소매가로 삽니다.

	재료	양	도매가	소매가
농	양파	50g	56	78원
농	양배추	30g	46	63원
농	당근	20g	47	65원
수	대왕오징어(수입 냉동)	80g	476	560원
가	가공부재료	40g	96	120원
가	메밀면(소바)	80g	248	310원
가	🧂 양념·소스 구성 메밀장 간장 · 식초 · 참기름 · 설탕 ※ 가정용 배합 예시로, 집에 있는 재료로 대체 가능합니다. 매장 실제 배합과 다를 수 있습니다.		96	120원
	추정 재료비 합계		1,065원	1,316원

🛒 재료명을 복사해서 아래 검색창에 붙여넣어 보세요

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👨‍🍳 집에서 따라 만들기

1메밀면을 삶아 찬물에 헹궈 물기를 빼세요

2자숙오징어는 끓는 물에 30초 데쳐 먹기 좋게 썰어 주세요

3면 위에 채소와 오징어, 부재료를 올리세요

4오뚜기 오리엔탈 드레싱을 뿌려 비벼 드세요

이어서 볼 만한 것

🍳 집에서 만들면포케 재료비·만드는 법 🏬 같은 카테고리샐러드/포케 다른 브랜드 보기 🏆 원가율 순위판매가 대비 재료비 TOP 📈 오늘 재료 시세매일 아침 갱신되는 단가

※ 재료 소요량은 공개 레시피·유튜버 원가분석 기반 추정치입니다. 매장 원가율은 식자재 도매 공급가 추정치로, “집에서 만들면”은 대형마트·온라인몰 소매가(B2C)로 계산했습니다. 실제 매장이 본사에서 받는 공급가와는 다를 수 있습니다. 본 사이트는 각 브랜드와 무관한 정보 제공 사이트이며, 상표·로고는 각 사의 자산입니다. 이 포스팅은 쿠팡 파트너스 활동의 일환으로, 이에 따른 일정액의 수수료를 제공받습니다.

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