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포케 원가, 집에서 해먹으면 18,130원? (레시피)

집에서 만들면 · 4인분 · 가족 기준 재료비
18,130원
이 메뉴를 파는 프랜차이즈 11곳의 판매가와 비교했어요
집에서 만들면
18,130원
4인분 · 가족 기준 재료비
장 보면
43,871원
6인분 분량

포케 4인분 · 가족 기준 비용과 최소 장보기 비용

메인 재료 · 이건 꼭 있어야 해요22,299원
400g · 1,320원
쌀 1kg 3,299원
하와이안 포케소스
120g · 4,560원
500g 팩 19,000원
야채 · 없으면 사야 해요3,464원
양파
160g · 249원
500g 팩 778원
양배추
96g · 203원
500g 팩 1,056원
당근
64g · 209원
500g 팩 1,630원
양념·소스 · 집에 있으면 안 사도 돼요18,108원
생연어 필렛
320g · 11,589원
500g 팩 18,108원
4인분 · 가족 기준에 실제로 들어가는 재료비 18,130원
양념·기름은 한 번 사면 여러 요리에 계속 쓰니까, 이번 요리에 쓴 양만큼만 계산한 금액이에요.

포케 만드는 법 — 4인분 · 가족 기준 레시피

1연어 100g은 1.5cm 주사위로 썰어 간장 10ml·참기름 5ml에 버무려 냉장에 10분 두세요
2로메인은 한입 크기로, 적채는 가늘게 채 썰고 방울토마토는 반으로 자르세요
3아보카도는 씨를 빼고 0.5cm로 슬라이스하고 스위트콘은 물기를 빼세요
4마요네즈 30g·스리라차 15g·올리고당 10g을 섞어 스파이시 마요를 만드세요
5그릇 중앙에 한 김 식힌 밥을 담고 채소를 두른 뒤 연어를 올리고 소스를 뿌리세요
※ 가정용 조리법입니다. 매장 조리법과는 다릅니다.
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※ 표준 레시피는 일반적인 가정용 기준 추정치이며, 가격은 대형마트·온라인몰 소매가입니다. 이 포스팅은 쿠팡 파트너스 활동의 일환으로, 이에 따른 일정액의 수수료를 제공받습니다.
📊 데이터 출처
농산물유통정보 KAMIS한국농수산식품유통공사축산물품질평가원한국소비자원 참가격공정거래위원회 가맹사업정보공공데이터포털
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