브랜드샐러드/포케샐러디
샐러디
🏪 전국 300개 가맹점 · 평균 연매출 3.0억원(2023 공정위)

크리미연어랩 원가

샐러디 크리미연어랩, 판매가 9,200원. 재료비 1,780원으로 판매가의 19.3%입니다.

판매가
9,200원
재료비19.3%
나머지80.7%
재료비 1,780원 나머지 7,420원
원가율은 재료비만 본 값입니다. 임대료·인건비·배달수수료·본사 로열티는 빠져 있어요. 나머지 7,420원에서 그 비용을 내고 매장 마진이 남습니다.
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집에서 직접 만들면
재료비 2,235원
샐러드 만드는 법 ›
이 숫자는 어떻게 계산했나요?
재료비 1,780원 = 식자재 도매 공급가로 계산한 추정치입니다. 실제 본사 공급가·물류비·로스는 반영되지 않아 매장 실제 원가와 다를 수 있습니다.
집에서 만들면 2,235원 = 마트·온라인몰 소매가실제 쓴 양만큼만 환산한 값입니다. 포장 단위로 사는 실제 장보기 비용은 이보다 큽니다.
재료 소요량은 유튜브 '원가공개' 등 공개 자료 기반 추정입니다.
🧾 재료 6가지 자세히 보기

같은 재료라도 매장은 도매가, 집에서는 마트 소매가로 삽니다.

재료도매가소매가
양파 25g 28 39원
양배추 15g 23 32원
당근 10g 24 33원
생연어 필렛 50g 1,449 1,811원
피자 도우 60g 192 240원
🧂 크리미연어
크림치즈마요네즈레몬
※ 가정용 배합 예시로, 집에 있는 재료로 대체 가능합니다. 매장 실제 배합과 다를 수 있습니다.
6480원
추정 재료비 합계1,780원2,235원
🛒 재료명을 복사해서 아래 검색창에 붙여넣어 보세요
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👨‍🍳 집에서 따라 만들기
1연어는 팬에 구워 살을 큼직하게 부수세요
2또띠아를 데우고 채소를 넓게 깔아 주세요
3연어를 올리고 마요네즈·요거트 섞은 크리미 소스를 뿌리세요
4돌돌 말아 유산지로 감싸 반으로 자르세요
이어서 볼 만한 것
🍳 집에서 만들면샐러드 재료비·만드는 법🏬 같은 카테고리샐러드/포케 다른 브랜드 보기🏆 원가율 순위판매가 대비 재료비 TOP📈 오늘 재료 시세매일 아침 갱신되는 단가
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※ 재료 소요량은 공개 레시피·유튜버 원가분석 기반 추정치입니다. 매장 원가율은 식자재 도매 공급가 추정치로, “집에서 만들면”은 대형마트·온라인몰 소매가(B2C)로 계산했습니다. 실제 매장이 본사에서 받는 공급가와는 다를 수 있습니다. 본 사이트는 각 브랜드와 무관한 정보 제공 사이트이며, 상표·로고는 각 사의 자산입니다. 이 포스팅은 쿠팡 파트너스 활동의 일환으로, 이에 따른 일정액의 수수료를 제공받습니다.

가격 데이터 출처: 농산물유통정보(KAMIS, 한국농수산식품유통공사)·한국소비자원 참가격 등 공공데이터포털(data.go.kr) 제공자료를 활용하였으며, 본 저작물은 공공누리 제1유형(출처표시) 조건에 따라 이용합니다. 제3자 권리가 포함될 수 있습니다.
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