브랜드족발/보쌈가장맛있는족발
가장
가장맛있는족발
🏪 전국 412개 가맹점 · 평균 연매출 5.6억원(2022 공정위)

보쌈(중) 원가

가장맛있는족발 보쌈(중), 판매가 37,000원. 재료비 10,839원으로 판매가의 29.3%입니다.

판매가
37,000원
재료비29.3%
나머지70.7%
재료비 10,839원 나머지 26,161원
원가율은 재료비만 본 값입니다. 임대료·인건비·배달수수료·본사 로열티는 빠져 있어요. 나머지 26,161원에서 그 비용을 내고 매장 마진이 남습니다.
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집에서 직접 만들면
재료비 14,287원
보쌈 만드는 법 ›
이 숫자는 어떻게 계산했나요?
재료비 10,839원 = 식자재 도매 공급가로 계산한 추정치입니다. 실제 본사 공급가·물류비·로스는 반영되지 않아 매장 실제 원가와 다를 수 있습니다.
집에서 만들면 14,287원 = 마트·온라인몰 소매가실제 쓴 양만큼만 환산한 값입니다. 포장 단위로 사는 실제 장보기 비용은 이보다 큽니다.
재료 소요량은 유튜브 '장사학개론' 등 공개 자료 기반 추정입니다.
🧾 재료 6가지 자세히 보기

같은 재료라도 매장은 도매가, 집에서는 마트 소매가로 삽니다.

재료도매가소매가
수입 삼겹살(냉동 벌크) 0.9kg 7,921 10,562원
양파 200g 225 311원
양배추 120g 184 253원
당근 80g 189 261원
치킨무 2개 800 1,000원
🛒 시판 소스로 간편하게
해찬들 고기전용 쌈장 500g
집에서 직접 만들 땐 → 쌈장 · 새우젓 · 다진마늘 · 청양고추
1,5201,900원
추정 재료비 합계10,839원14,287원
🛒 재료명을 복사해서 아래 검색창에 붙여넣어 보세요
쿠팡 파트너스 활동의 일환으로 수수료를 제공받습니다
👨‍🍳 집에서 따라 만들기
1삼겹살 덩어리는 찬물에 30분 담가 핏물을 빼세요
2끓는 물에 된장 1큰술, 인스턴트커피 1작은술, 대파, 통마늘을 넣으세요
3삼겹살을 넣고 중불에서 50분~1시간 삶으세요
4젓가락이 쑥 들어가면 건져 10분 식힌 뒤 도톰하게 썰어 주세요
5해찬들 고기전용 쌈장, 쌈채소, 치킨무와 함께 내세요
이어서 볼 만한 것
🍳 집에서 만들면보쌈 재료비·만드는 법🏬 같은 카테고리족발/보쌈 다른 브랜드 보기🏆 원가율 순위판매가 대비 재료비 TOP📈 오늘 재료 시세매일 아침 갱신되는 단가
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※ 재료 소요량은 공개 레시피·유튜버 원가분석 기반 추정치입니다. 매장 원가율은 식자재 도매 공급가 추정치로, “집에서 만들면”은 대형마트·온라인몰 소매가(B2C)로 계산했습니다. 실제 매장이 본사에서 받는 공급가와는 다를 수 있습니다. 본 사이트는 각 브랜드와 무관한 정보 제공 사이트이며, 상표·로고는 각 사의 자산입니다. 이 포스팅은 쿠팡 파트너스 활동의 일환으로, 이에 따른 일정액의 수수료를 제공받습니다.

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📊 데이터 출처
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