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쌀국수 원가, 집에서 해먹으면 11,837원? (레시피)

Name: 쌀국수
Yield: 4인분 · 가족 기준
Ingredients: 쌀국수 건면 480g; 소고기 양지 240g; 사골농축액 600g; 양파 100g; 양배추 60g; 당근 40g

집에서 만들면 · 4인분 · 가족 기준 재료비

11,837원

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집에서 만들면

11,837원

4인분 · 가족 기준 재료비

장 보면

23,204원

6인분 분량

쌀국수 4인분 · 가족 기준 비용과 최소 장보기 비용

메인 재료 · 이건 꼭 있어야 해요7,740원

쌀국수 건면

480g · 2,544원

건면 400g 4,240원

소고기 양지

240g · 1,680원

500g 팩 3,500원

야채 · 없으면 사야 해요3,464원

양파

100g · 156원

500g 팩 778원

양배추

60g · 127원

500g 팩 1,056원

당근

40g · 130원

500g 팩 1,630원

양념·소스 · 집에 있으면 안 사도 돼요12,000원

사골농축액

600g · 7,200원

500g 팩 12,000원

4인분 · 가족 기준에 실제로 들어가는 재료비 11,837원

양념·기름은 한 번 사면 여러 요리에 계속 쓰니까, 이번 요리에 쓴 양만큼만 계산한 금액이에요.

1쌀국수면 100g은 찬물에 1시간 불리고, 양파는 채 썰어 식초·설탕물에 15분 절이세요

2냄비에 물 600ml와 쌀국수 장국 소스 40ml를 넣고 한소끔 끓이세요

3끓는 육수에 소고기 양지 80g을 1분 데쳐 건져 두세요

4불린 면을 끓는 물에 30초 삶아 헹구지 말고 그릇에 담으세요

5숙주·데친 양지·절인 양파·대파를 올리고 뜨거운 육수를 부으세요

※ 가정용 조리법입니다. 매장 조리법과는 다릅니다.

※ 표준 레시피는 일반적인 가정용 기준 추정치이며, 가격은 대형마트·온라인몰 소매가입니다. 이 포스팅은 쿠팡 파트너스 활동의 일환으로, 이에 따른 일정액의 수수료를 제공받습니다.

📊 데이터 출처

농산물유통정보 KAMIS한국농수산식품유통공사축산물품질평가원한국소비자원 참가격공정거래위원회 가맹사업정보공공데이터포털

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