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마라샹궈 원가, 집에서 해먹으면 14,488원? (레시피)

집에서 만들면 · 4인분 · 가족 기준 재료비
14,488원
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집에서 만들면
14,488원
4인분 · 가족 기준 재료비
장 보면
37,506원
6인분 분량

마라샹궈 4인분 · 가족 기준 비용과 최소 장보기 비용

메인 재료 · 이건 꼭 있어야 해요31,072원
당면
133.32g · 1,064원
500g 팩 3,990원
건두부
133.32g · 655원
500g 팩 2,457원
푸주
133.32g · 1,400원
500g 팩 5,250원
우삼겹
320g · 5,296원
500g 팩 8,275원
마라소스
200g · 4,440원
500g 팩 11,100원
야채 · 없으면 사야 해요3,464원
양파
300g · 466원
500g 팩 778원
양배추
180g · 380원
500g 팩 1,056원
당근
120g · 391원
500g 팩 1,630원
양념·소스 · 집에 있으면 안 사도 돼요2,970원
식용유
120ml · 396원
900ml 2,970원
4인분 · 가족 기준에 실제로 들어가는 재료비 14,488원
양념·기름은 한 번 사면 여러 요리에 계속 쓰니까, 이번 요리에 쓴 양만큼만 계산한 금액이에요.

마라샹궈 만드는 법 — 4인분 · 가족 기준 레시피

1불린 푸주 40g은 5cm로 썰고 청경채·배추·팽이버섯·숙주는 한입 크기로 썰어 물기를 완전히 빼세요
2대파 20g은 3cm로, 마늘 15g은 편으로 썰어 두세요
3기름 20ml에 대파·편마늘을 1분 볶아 향을 낸 뒤 차돌박이 120g을 1분 볶으세요
4배추·청경채·팽이버섯·푸주와 마라샹궈 소스 40g을 넣고 센 불에서 2분 볶으세요
5숙주를 넣고 센 불에서 30초 빠르게 볶아 완성하세요
※ 가정용 조리법입니다. 매장 조리법과는 다릅니다.
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※ 표준 레시피는 일반적인 가정용 기준 추정치이며, 가격은 대형마트·온라인몰 소매가입니다. 이 포스팅은 쿠팡 파트너스 활동의 일환으로, 이에 따른 일정액의 수수료를 제공받습니다.
📊 데이터 출처
농산물유통정보 KAMIS한국농수산식품유통공사축산물품질평가원한국소비자원 참가격공정거래위원회 가맹사업정보공공데이터포털
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