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빙수 원가, 집에서 해먹으면 2,446원? (레시피)

집에서 만들면 · 1그릇 재료비

2,446원

이 메뉴를 파는 프랜차이즈 6곳의 판매가와 비교했어요

집에서 만들면

2,446원

1그릇 재료비

장 보면

16,577원

2그릇 분량

빙수 1그릇 비용과 최소 장보기 비용

메인 재료 · 이건 꼭 있어야 해요11,372원

단팥

80g · 352원

500g 팩 2,200원

인절미떡

50g · 917원

500g 팩 9,172원

양념·소스 · 집에 있으면 안 사도 돼요5,205원

우유

400ml · 1,000원

900ml 2,250원

연유

30g · 177원

500g 팩 2,955원

1그릇에 실제로 들어가는 재료비 2,446원

양념·기름은 한 번 사면 여러 요리에 계속 쓰니까, 이번 요리에 쓴 양만큼만 계산한 금액이에요.

1찹쌀떡 40g은 가루를 털어 1cm 주사위로 4등분하세요

2빙수기에 우유 얼음 300g을 넣고 곱게 갈아 차갑게 둔 그릇에 소복하게 담으세요

3얼음 중앙에 통단팥 80g을 뭉치지 않게 얹으세요

4단팥 주위에 찹쌀떡을 배치하고 미숫가루 10g을 체로 흩뿌리세요

5가당연유 30ml를 지그재그로 뿌려 즉시 내세요

※ 가정용 조리법입니다. 매장 조리법과는 다릅니다.

우유우유 대신 찬물에 20분 담가도 잡내가 빠져요

※ 표준 레시피는 일반적인 가정용 기준 추정치이며, 가격은 대형마트·온라인몰 소매가입니다. 이 포스팅은 쿠팡 파트너스 활동의 일환으로, 이에 따른 일정액의 수수료를 제공받습니다.

📊 데이터 출처

농산물유통정보 KAMIS한국농수산식품유통공사축산물품질평가원한국소비자원 참가격공정거래위원회 가맹사업정보공공데이터포털

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